Devaneios - Bolo Três Leites

Essa história de dizer que beleza não importa serve para poucos, somos influenciados por ela, o belo nos fascina. Tem pessoas que gostam de girrassóis, mas a maioria ama a rosa. E assim a vida e não podemos negar.
Temos padrões a serem seguidos e por mais que isso nos incomode é difícil fazer algo a respeito, é dificil ser a excessão. Mas quando uma regra é quebrada, quando fazemos algo que muitos não teriam coragem, é sensacional. Deveríamos fugir dos padrões sempre, sem ter medo de nos libertar.
Quando conseguimos manter uma mente aberta, podemos ser surpreendidos a qualquer momento e isso faz da nossa vida muito mais saborosa.
Sei que esse não é um blog de filosofia e nem é essa a intenção, mas às vezes quando começamos a escrever sobre a mente vai longe.....
Amo essa receita de bolo, mas sempre que fazia ficava tão feinha que nem dava para tirar uma foto, pensei em várias maneiras de fazer, e a foto não está maravilhosa, mas acreditem, vale a pena cada mordida. É um bolo que ganha pela simplicidade e pelo sabor, vale a pena fazer.

Bolo Três Leites

Massa:

• 05 ovos;
• 01 xícara de chá de açucar;
• 01 1/2 xícara de chá de farinha de trigo;

Calda:

• 01 lata de leite condensado;
• 01 lata de creme de leite;
• 02 xícaras de leite;
• 1/2 xícara de açúcar;

Modo de fazer:
Bata os ovos com o açúcar por 10 minutos na batedeira. Desligue e acrescente a farinha aos poucos para não baixar a massa. Leve ao forno até dourar.










Para a calda misture o leite condensado, o creme de leite e o leite, reserve. Derreta o açúcar e despeje os líquidos, desligue quando a mistura ferver e estiver homogênea.
Despeje sobre o bolo ainda quente, pode parecer muito líquido, mas é assim mesmo ;-)