Antes tarde.....- Bolo Assado de Pão de Forma

Olá, já começo me desculpando pela ausência, mas recebi visitas em casa e fui viajar. Prometo a partir de agora me programar para agendar posts para que isso não aconteça mais!
Aproveitamos para passear bastante nesses dias, almoçamos e jantamos em vários restaurantes, uns bons e outros nem tanto, e praia dá uma fome....não teve como maneirar.
Num sábado que estávamos sem visitas ficamos em casa só de pernas pro ar, tomamos café tarde, mas bem tarde, e eis que lá pelas sete horas da noite meu marido me pede para fazer um bolo salgado. Fui pega de surpresa, e tentando adequar a vontade dele com a minha lembrei dessa receita que meu tio fez no ano-novo passado. Fiz com algumas pequenas alterações com o que tinha em casa.
Ps: não sei o nome da receita, então não liguem para a falta de criatividade

Bolo Assado de Pão de Forma

• 18 fatias de pão de forma;
• 300g de queijo mussarela (ralado ou fatiado);
• 100g de cheddar ou queijo processado;
• 150g de presunto;
• 2 tomates;
• orégano;
• azeite;
• gorgonzola;
• catupiry;

Modo de fazer:

Espalhe um pouco de catupiry em uma travessa, faça uma camada com pão de forma e regue azeite, coloque mussarela e o cheddar e no final dessa camada o presunto.

 Faça uma nova camada com o pão de forma e regue o azeite, acrescente a mussarela, o tomate e o orégano, por último coloque uma camada de presunto.

Na última camada coloque o pão de forma, espalhe um pouco de catupiry, coloque a mussarela e salpique um pouco de gorgonzola. Leve ao forno para derreter o queijo.